MİLFÖYLÜ ÇİLEKLİ ATIŞTIRMALIK

Çok cazip görünüyorlar öyle değil mi? İnanın 10 tanesini bir anda yersiniz ve daha da yok mu dersiniz... Hem de hazırlaması bir muhallebi pişirmek kadar kolay :) 

Cheesecake tarifinden sonra bu kolaylıkta, şıklıkta ve lezzetle bir tarif iyi gider...

CHEESECAKE

Vişne sever misiniz? Ekşi, serin, şu sıcak yaz günlerinde vişne soslu bir cheesecake ne de güzel gider... Ama itiraf edelim cheesecakeler öyle en kolay tarifler arasında yer almazlar, nazlı olurlar, sonra hemen hazır olmazlar dinlendirmek gerekir... :) :) :)

SUCUKLU DOMATESLİ FIRIN MAKARNA

Anormal bir lezzet şöleni, görünce bile ağzı sulandıran harika bir fırın makarna tarifi geliyor. Ramazana çok yakışacak bu tarifle birlikte başka yemeklerde de kullanabileceğiniz harika bir beşamel sos tarifi de edinmiş olacaksınız...

SEBZE MÜCVER

Bebeklerime hamileyken çok sevgili bir arkadaşım "Aman!" demişti, "Yemek yemeleri çok önemli, ne olur dua et iyi yesinler, yoksa çok üzülürsün, çok ağlarsın, çok yorulursun..." Ne harika birşey insanın böyle tatlı, böyle güzel nasihatler veren arkadaşlarının olması. Ben de söz dinledim ama, hamileliğimde onların huylarına, iştahlarına çok dua ettim. Çok şükür yemeleri dengeli ve yeterli, oğlan biraz kilolu bile sayılabilir, kızım şimdilik ideal ölçülerini koruyor :)

CEVİZLİ GÜLLAÇ

Haydi basit bir güllaç hesabı yapalım sizinle...

4 yaprak güllaç, içinde 1 bardak kadar şekerin tamamen eritildiği 1 litre sıcak süt ile kare bir borcamda hazırlanırsa 9 porsiyon güllacınız olur :)

PANCAKE

Otellerde kahvaltı salonlarında sıklıkla gördüğümüz, çay tabağı büyüklüğünde pişirilmiş, turist çocukların tonla alıp üstlerine tatlı ne buluyorlarsa döktükleri, bizim akıtma dediğimiz kalınca pişirilmiş krebin biraz daha tatlıcası...  Herhalde hiç pancake yememiş olan varsa da bu tanımdan kolaylıkla bir şekil ve tat tahmininde bulunabilir.

TUZLU ÇUBUKLAR

Anneler bilir, bebekler ellerine birşey alıp kemirmeye başlayınca parmak yiyecek kavramı ortaya çıkar. AVM' ye giderken, doktora giderken, parka giderken, her türlü açık hava etkinliğinde, salatalık, havuç, ev yapımı elde tutması kolay tuzlu çubuklar... çantalara alınır. Zinhar dışarıdan alınan şeyler de yedirilmez tabi bebeklere... Bu ihtiyaçtan hasıl, bir ara öğün tarifi geliyor şimdi... Sadece parmak yiyecek olarak bebeklere değil, büyükler için de çay yanına parmak şekli verdiğiniz bu çubuklardan 20-25 adet elde edebileceğiniz tarifimiz aşağıda...