Pembe mi desem, şarabi mi bilemedim. Ama bu bir sebzeli pilav... Aslında bütün pilav makarna gibi kan şekerimizi hoplatan yemeklerin biraz sebzeye ihtiyacı var. Bu şekilde sade pilavlardan daha sağlıklı oluyorlar.
Şu sıra miniklerimle renkleri konuşuyoruz, trafik lambalarını gösteriyoruz. Bakın kırmızıda durduk, şimdi yeşil yandı geçiyoruz gibi Türkiye'de kocaman insanların bilmediği bazı kuralları onlara öğretmeye çalışıyoruz :) Kızım da pembe lamba, mavi lamba soruyor bize... Sanki herşeyin bir pembesi bir mavisi olsa iyi olacak gibi. Çoğunlukla da pembe şeyler istiyor, anne pasta yapalım ama pembe olsun diyor. Ben de ona en sevdiği tamamlayıcı olan pilavı pembe yaptım bugün. Pembe rengin sırrı pancarda, pancar çok doğal, hemen herkesin bulabileceği, hem ucuz, hem de çok faydalı bir sebze.
Pirinç pilavı demişken, normal pilavınız da lapa olmuyor artık değil mi? Olabilir de tabi :( Belki birkaç pilav püf noktası da şurada derli toplu bulunsa yeni ev hanımlarına, beylere, gençlere faydalı olur.
