Gülşah'ın Aynası

24 Aralık 2015 Perşembe

LABNE PEYNİRLİ TUZLU KURABİYE

gulsahinaynasi.blogspot.com

Bu tuzlu kurabiyeyi denemezseniz hatırım kalır. Lütfen, çok rica edeceğim :D Şu sıra annemlerde kaldığımdan, yemek işleri annemde, çay yanları bende ;) Bakıyorum da hep tatlı tarifi veriyorum. Ama günlerdir tatlı yiye yiye ev kalabalık olmasına ve çabuk bitiyor olmasına rağmen gözümüz tuzlu arar oldu... İşte o yüzden bu tarif can buldu. Tamamen orijinal tarifimdir efendim... Beğenilerinizi beklerim <3




Malzemeler: (2 küçük fırın tepsisi kurabiye elde edersiniz)


100 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

100 gr labne peyniri

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

2,5 3 bardak un (240 ml bardak)

1 iri yumurtanın sarısı üstüne akı içine

1 tutam ince doğranmış dereotu

Tarif:


Yumurta sarısını ayırıp geriye kalan tüm malzemeyi yoğurun.



Mutfak tezgahında bir merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açın ve kurabiye kalıplarıyla şekillendirerek kesin.


Üstüne yumurta sarısı sürerek fırına verin.



180 derece fırında iyice kızarıncaya kadar pişirin.

Çam ormanı sunumunu beğendiyseniz, ağaçlara gövde olacak kurabiyeleri pişirmeyi unutmayın :D!

Afiyet olsun!



Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...